Фаршированный перец
Добавлено: Пн авг 01, 2011 09:37
Ричард: Перец замочить в кипятке на 5-10 мин. Затем чуть охладить и почистить.
Ричард: Фарш куриный (одна куриная грудка перекрученная на мясорубке) с добавлением жаренного лука (одна обжаренная головка лука) и специй (если надо добавьте соль). Перемешиваем.
Ричард: Не, ну ради 4 шт меня будить, а!?
Ричард: Фаршу многовато, ...
Ричард: ... по этому возьмем еще несколько перчин.
Ричард: Складываем в кастрюлю и заливаем кипяченой водой, накрываем крышкой, варим до закипания, затем снимаем крышку и варим еще 5 мин.
Ричард: Томатное пюре. Помидоры очистить от семян и кожицы, порезать и потушить на растительном масле до пюре образного состояния.
Ричард: Добавляем томат в перец варим еще 15 мин и готово.
Ричард: Готово. Кушать подано.
Ричард: Фарш куриный (одна куриная грудка перекрученная на мясорубке) с добавлением жаренного лука (одна обжаренная головка лука) и специй (если надо добавьте соль). Перемешиваем.
Ричард: Не, ну ради 4 шт меня будить, а!?
Ричард: Фаршу многовато, ...
Ричард: ... по этому возьмем еще несколько перчин.
Ричард: Складываем в кастрюлю и заливаем кипяченой водой, накрываем крышкой, варим до закипания, затем снимаем крышку и варим еще 5 мин.
Ричард: Томатное пюре. Помидоры очистить от семян и кожицы, порезать и потушить на растительном масле до пюре образного состояния.
Ричард: Добавляем томат в перец варим еще 15 мин и готово.
Ричард: Готово. Кушать подано.
