Курица в сметанном соусе
Добавлено: Пн авг 01, 2011 01:07
Понадобится одно куриное филе. Нарезать его небольшими кусочками

Для соуса беру 5 ст ложек сметаны специи по вкусу (соль если нужно). Перемешать сметану с кусочками куриного филе. Оставить на полчаса.

Одну головку лука почистить, помыть порезать полукольцами.

Залить соком половинки лимона. Оставить на 15 мин.

Сковороду или противен выстелить фольгой.

Смазать фольгу маслом.

Режем на ее картошку не большими кружочками (желательно потоньше у меня получились толстоватые).

С лука слить сок лимона. Посыпать картошку луком.

Поверх лука разложить кусочки куриного филе.

Посыпаем тертым сыром.

Чуть прикрываем края фольгой. Запекаем в духовке до готовности, при температуре 200-220 градусов.

Ричард: Чем то вкусным повеяло.
Женька: Пап это кто?
Ричард: Это наша кУхонная фея хлопотунья.
Татьяна: Скажешь тоже
Ты вовремя сейчас буде подача.

Татьяна: Подаем с соусом "Ткемали".
Ричард: Это Наськина мама привезла. Будет возможность расскажем и его рецептуру.
Татьяна, Ричард: Приятного просмотра и аппетита.


Для соуса беру 5 ст ложек сметаны специи по вкусу (соль если нужно). Перемешать сметану с кусочками куриного филе. Оставить на полчаса.

Одну головку лука почистить, помыть порезать полукольцами.

Залить соком половинки лимона. Оставить на 15 мин.

Сковороду или противен выстелить фольгой.

Смазать фольгу маслом.

Режем на ее картошку не большими кружочками (желательно потоньше у меня получились толстоватые).

С лука слить сок лимона. Посыпать картошку луком.

Поверх лука разложить кусочки куриного филе.

Посыпаем тертым сыром.

Чуть прикрываем края фольгой. Запекаем в духовке до готовности, при температуре 200-220 градусов.

Ричард: Чем то вкусным повеяло.
Женька: Пап это кто?
Ричард: Это наша кУхонная фея хлопотунья.
Татьяна: Скажешь тоже


Татьяна: Подаем с соусом "Ткемали".
Ричард: Это Наськина мама привезла. Будет возможность расскажем и его рецептуру.
Татьяна, Ричард: Приятного просмотра и аппетита.
