Манник Пермский

Модератор: nasty

Ответить
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 564
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва

Манник Пермский

Сообщение nasty »

За рецепт большое спасибо Катюше (skoree), я его чуть изменила, на свой вкус.

Два яйца взбить со 100гр меда
Изображение

Добавить стакан сметаны (25% жирности), стакан манки, 1/2 чайной ложки негашеной соды, перемешиваем
Изображение

Включаем духовку и пока она греется даем тесту постоять немного
Изображение

Смазать сковороду сливочным маслом и посыпать ее донышко и бока манкой
Изображение

Вылить тесто в подготовленную сковороду. Поверх кладу айвовое варенье (кусочки айвы потушеные и сваренные с медом\сахаром). Ставим в разогретую духовку до готовности.
Изображение

Готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита.
Изображение

Оригинальный рецепт можно посмотреть тут -> http://forum.dollplanet.ru/viewtopic.ph ... 0#p1453608
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @
Ответить