Кукла всегда

Рецетп от Arvin (Лизы) Ее тема с другого ресурса -> http://www.forum.dollplanet.ru/viewtopi ... 5#p1996050

Итак Вам понадобиться:
Картофель (на снимке 3-4 штучки, смотря кого размера будет запеканка, может и двух больших картофелин хватить)


Специи (я использовала смесь перцев, привезённую мной с юга).


Лук. 1 шт среднего размера. Лук следует мелко нашинковать. У меня чуть крупновато


Фарш. Я брала говяже-свиной грамм 400 где-то так. Фарш необходимо посолить поперчить и обжарить, можно вместе с луком.


Ещё нужен сыр, его натереть на тёрке. Картофель тоже натереть на тёрке и чуть подсолить.
Смазываем форму для запекание сливочным маслом:


Вкладываем слоями:
Обжаренный фарш, сверху лук (хотя фарш, как я и говорила можно обжарить с луком);
Натёртый на тёрке картофель;
Посыпаем толстым слоем тёртого сыра.
Ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 220 градусов.


Когда запеканка готова достаём из духовки.))))
Приятного аппетита!