Мимоза

[nasty]

Во всех рецептах предлагают консервированную рыбу, я предпочитаю вареную или обычную селедку. Селедку почистить удалить кости и мелко нарезать


Далее трем белки (по желанию можно по верх них положить сметану), вареную морковку


Затем посыпаем мелко порезанным репчатым луком. По верх лука трем отварной картофель


Украшаем тертыми желтками. У меня желтков было мало по этому я добавила немного зелени. Получилось симпатично. Приятного аппетита.