Пахвала
Добавлено: Пн сен 24, 2012 19:35
Слоеное тесто сделать по этому рецепту http://doll-always.ru/viewtopic.php?f=2 ... a8a4b#p200
Для приготовления понадобиться половина того объема. Тесто делим на 12 равных частей и раскатываем в тонкие лепешки, не обязательно ровные, как получится
Делаем донышко накладывая одну лепешку на другую то по вертикали то по горизонтали (на дно 6 лепешек). Каждый слой можно сбрызнуть сахарным сиропом будет слаще (я это не делаю)
Для начинки берем орехи. Толчем их в ступке (можно их измельчить любым другим удобным вам способом)
Высыпаем орехи на тесто и равномерно распределяем, затем поливаем медом (или присыпаем сахаром)
Накрываем начинку оставшимися лепешками (на верх 6 лепешек)
Обрезаем излишки теста по краю и разрезаем на порции. Выпекаем до румяной корочки
Приятного аппетита
Для приготовления понадобиться половина того объема. Тесто делим на 12 равных частей и раскатываем в тонкие лепешки, не обязательно ровные, как получится
Делаем донышко накладывая одну лепешку на другую то по вертикали то по горизонтали (на дно 6 лепешек). Каждый слой можно сбрызнуть сахарным сиропом будет слаще (я это не делаю)
Для начинки берем орехи. Толчем их в ступке (можно их измельчить любым другим удобным вам способом)
Высыпаем орехи на тесто и равномерно распределяем, затем поливаем медом (или присыпаем сахаром)
Накрываем начинку оставшимися лепешками (на верх 6 лепешек)
Обрезаем излишки теста по краю и разрезаем на порции. Выпекаем до румяной корочки
Приятного аппетита
