Пол пачки сливочного масла смешать с одним яйцом, ложкой сметаны и ложкой меда (сахара)
Добавьте стакан муки, хорошо перемешайте
Вымешиваем тесто, так что оно было мягким и к рукам не липло
Начинка
Творог 200гр перетереть\размять вилкой, смешать с ложкой меда (сахара) и цедрой одного лимона
Банан очистить и порезать
Сборка
Форму заслать фольгой, распластать тесто, сделать бортик
Выложить и разровнять творог по всей поверхности коржа
Украсить бананом
Результат
Выпекать до готовности. Подавать с корицей или без как кому нравится
Приятного аппетита
Рецепт подсмотрен с ресурса -> http://fotorecept.ru/pirog-s-tvorogom-i-bananom/