Котлеты "Пожарские"

[nasty]

Видео с историей появления данного рецепта -> http://www.youtube.com/watch?v=jX00VuVgwPM

Из куриного мяса делаем фарш


Смешиваем фарш с хлебными крошками и ложкой сметаны (это мы так от себя добавили) + специи по вкусу и если надо соль


Обваливаем в манке (панировочных сухарях)


Обжариваем до готовности


Готово