Добавить 1 стакам молока.
Два стакана муки, щепотку соды (не гашу), хорошенько перемешать.
В три захода добавить еще один стакан молока, перемешать.
Теперь добавляем 3 ст л растительного масла, перемешиваем и можно печь блины.
На разогретую сковороду наливаем половник теста, накляняем сковороду так что бы тесно равномерно растеклось по ней.
Как только края блина чуть подрумянятся переворачиваем блин (ножом или специальной лопаткой в общем кому как удобнее)
И так выпекаем все блины. Вот блин, кто то начал тырить блины, вроде бы не муж Наськи
Пока пекуться блины сделаем начинку. На 6 блинов понодобиться 1 яблоко, жменя изюма. Изюм помыть и замочить, яблоки помыть, порезать, почистить.
Яблоко натереть на крупной терке, добавить изюм, 1 ст л сахара, корицы по вкусу. Перемешать.
Берем блин кладем на него 2 ч л начинки и сворачиваем его.
Готово. Приятного аппетита
