Добавляем муки, полстакана пшеничной, полстакана ржаной, 5 гр разрыхлителя для теста. Хорошенько перемешиваем
Тесто вымешиваем так что б к рукам не прилипало. Делим по палам. Равномерно распределяем по противню и выпекаем две пышки
В место крема использую яблоки. Три яблока очищаем от кожуры и семечек, трем на крупной терке, добавляем мед (сахар) по вкусу и немного корицы. Слегка отжимая от избытка жидкости распределяем тертое яблоко по пышке
Верх присыпать слегка обжаренным кунжутом
Приятного аппетита
