Фруктово-цитрусовый щербет

Модератор: nasty

Ответить
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 564
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва

Фруктово-цитрусовый щербет

Сообщение nasty »

Для приготовления нам понадобятся фрукты и цитрусы (любые по вашему вкусу, я беру яблоко, грушу, апельсин) по половинке от каждого на две порции. Очищаем от корки и семечек, апельсин от соединительной пленки
Изображение

Режем очищенные фрукты на куски , добавляем мякоть апельсина и измельчаем в блендере
Изображение

Дла вкуса добавляю сок половинки лимона и что б было послаще мед (сахар по вашему вкусу) Перемешиваем
Изображение

Разливаем по креманкам и убираем в морозилку, временами заглядываем и помешиваем. Смесь замораживаем до густой массы, но не до льда, что б получилось вроде кашицы из талого снега. У кого есть форма для мороженного можно заморозить до льда.
Изображение

Фруктово-цитрусовый щербет готов
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @
Ответить