Фаршированный перец

Модератор: nasty

Ответить
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 564
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва

Фаршированный перец

Сообщение nasty »

Ричард: Перец замочить в кипятке на 5-10 мин. Затем чуть охладить и почистить.
Изображение

Ричард: Фарш куриный (одна куриная грудка перекрученная на мясорубке) с добавлением жаренного лука (одна обжаренная головка лука) и специй (если надо добавьте соль). Перемешиваем.
Ричард: Не, ну ради 4 шт меня будить, а!?
Изображение

Ричард: Фаршу многовато, ...
Изображение

Ричард: ... по этому возьмем еще несколько перчин.
Изображение

Ричард: Складываем в кастрюлю и заливаем кипяченой водой, накрываем крышкой, варим до закипания, затем снимаем крышку и варим еще 5 мин.
Изображение

Ричард: Томатное пюре. Помидоры очистить от семян и кожицы, порезать и потушить на растительном масле до пюре образного состояния.
Изображение

Ричард: Добавляем томат в перец варим еще 15 мин и готово.
Изображение

Ричард: Готово. Кушать подано.
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @
Ответить