Курица в сметанном соусе

Модератор: nasty

Ответить
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 564
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва

Курица в сметанном соусе

Сообщение nasty »

Понадобится одно куриное филе. Нарезать его небольшими кусочками
Изображение

Для соуса беру 5 ст ложек сметаны специи по вкусу (соль если нужно). Перемешать сметану с кусочками куриного филе. Оставить на полчаса.
Изображение

Одну головку лука почистить, помыть порезать полукольцами.
Изображение

Залить соком половинки лимона. Оставить на 15 мин.
Изображение

Сковороду или противен выстелить фольгой.
Изображение

Смазать фольгу маслом.
Изображение

Режем на ее картошку не большими кружочками (желательно потоньше у меня получились толстоватые).
Изображение

С лука слить сок лимона. Посыпать картошку луком.
Изображение

Поверх лука разложить кусочки куриного филе.
Изображение

Посыпаем тертым сыром.
Изображение

Чуть прикрываем края фольгой. Запекаем в духовке до готовности, при температуре 200-220 градусов.
Изображение

Ричард: Чем то вкусным повеяло.
Женька: Пап это кто?
Ричард: Это наша кУхонная фея хлопотунья.
Татьяна: Скажешь тоже :) Ты вовремя сейчас буде подача.
Изображение

Татьяна: Подаем с соусом "Ткемали".
Ричард: Это Наськина мама привезла. Будет возможность расскажем и его рецептуру.
Татьяна, Ричард: Приятного просмотра и аппетита.
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @
Ответить