Слойка с капустой и тыквенными семечками

Модератор: nasty

Ответить
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 564
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва

Слойка с капустой и тыквенными семечками

Сообщение nasty »

Делаем начинку, а это мелко нашинкованная капуста, натертая на крупной терке морковка и порезанные на небольшие кусочки помидоры (очищенные от семечек и кожуры). Тушим на небольшом огне до готовности. Готовую начинку выкладываем на тарелку что б остыла
Изображение

Для украшения жарим семечки тыквы
Изображение

Лишь только зарумянились сразу снимаем их со сковороды
Изображение

Как остынут можно чистить
Изображение

Для приготовления используем Слоеное тесто

Тесто раскатываем
Изображение

Сворачиваем
Изображение

Еще раз раскатываем
Изображение

Из теста штампуем кругляши
Изображение

Каждый кругляшь чуть раскатываем в овал
Изображение

Кладем остывшую начинку, скрепляем края
Изображение

Макаем один бок в семечки и раскладываем на противень. Выпекаем до золотистой корочки
Изображение

Приятного аппетита
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @
Ответить