Ватрушки с персиком

Модератор: nasty

Ответить
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 564
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва

Ватрушки с персиком

Сообщение nasty »

Тесто для булочек использую дрожжевое. Рецепт дрожжевого теста смотрите в теме "Пирог с яблоками и клюквой"

==========
Сборка.
==========


Берем не большой кусочек теста, делим его на равные части. Каждую часть разминаем в блин.
Изображение

На каждый блин кладем кусочек сушеного персика (Он должен быть свежий и мягкий, твердый лучше сначала перемолоть в блендере. Не забудьте помыть перед использованием!!!)
Изображение

Делаем по краям не большие дырочки.
Изображение

Поднимаем и переплетаем крест на крест (не знаю как более доходчиво объяснить :oops: )
Изображение

Вот что в итоге получаем
Изображение

Так поступаем с каждым.
Изображение

Выкладываем на противень и в разогретую духовку на 20 мин.
Изображение

===========
Результат.
===========

Приятного вам просмотра и аппетита.
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @
Ответить