Вегетарианские голубцы (веганские) с чечевицей

Модератор: nasty

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 401
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Вегетарианские голубцы (веганские) с чечевицей

Сообщение nasty » Чт июл 03, 2014 00:22

Рецепт взять с сайта -> http://vegetarianskij.ru/vegetarianskie ... veganskie/

Для приготовления нам понадобятся:
кочан капусты
лук небольшую головку
морковь одну штучку
кабачок немножко 100 г
перец болгарский одну штучку
помидоры (можно томат\томатную пасту) три штучки
Крупа рисовая (беру бурый рис) пол стакана
Чечевица 200 г

Гречку я заменила на чечевицу, так гораздо вкуснее

Чечевицу хорошенько промыть (если надо перебрать, могут быть камни!!!)
Изображение

Рис промываем и варим до готовности. Набухшую чечевицу измельчаем в блендере и смешиваем с готовым рисом
Изображение

Овощи помыть. Лук кабачок перец мелко порезать. Морковку натереть на крупной тёрке
Изображение

Смешать овощи и чечевично-рисовую массу
Изображение

За кипятить в большой кастрюле воду. Помыть кочан капусты и опустить на несколько минут в кипяток. Снять необходимое количество листов. Улалеть\обрезать к каждого листа жесткий ствол. Кладем на капустный лист две столовые ложки начинки и заворачиваем
Изображение
Изображение
Изображение

Помидоры натереть на крупной терке - получаем свой собственный томат.
Укладываем в кастрюлю заливаем томатом (соль специи по вкусу, я кладу лишь лаврушку), закрываем крышкой и тушим 15 минут в пароварке.
Изображение

Готово.
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость